PALACIO DE DUEÑAS. SEVILLA.

 Como reza en éste azulejo en la fachada exterior del Palacio de las Dueñas, casa de Sevilla de la duquesa de Alba, nació el poeta Antonio Machado el 26 de Julio de 1875. Aquí conoció La Luz, El Huerto Claro, La Fuente y  El Limonero. Y la inspiración de su poema "Retratos", cuyos versos son tan conocidos:
Mi infancia son recuerdos de un patio de Sevilla,
y un huerto claro donde madura el limonero......

Palacio de las Dueñas S.XV

DE GALERAS POR SANLUCAR DE BARRAMEDA.

Coquinas y sopa de galeras

Tortillita de camarones

Atún

Fideos con galeras de coral

En Bajo Guía, en Sanlucar de Barrameda, tuvimos la oportunidad de degustar las galeras de coral en Casa Secundino. La temporada para estas galeras comienza en Diciembre y tiene que ver con los temporales. Son hembras y lo más apreciado de ellas es una hueva que llevan en su interior.
Se pueden tomar a la plancha, como sopa de galeras y con fideos. Imagino que de otras muchas maneras de las manos de los magníficos cocineros de Sanlucar, Jerez, Cádiz...Por supuesto, tomamos manzanilla en rama.

PARQUE DE MARIA LUISA. SEVILLA.

Monumento a Bécquer

TRASLADO DEL SEÑOR DE LAS PENAS DE SAN VICENTE. SEVILLA.

La Hermandad de las Penas celebra el quinario a la imagen del Señor desde el 14 de Enero. Por este motivo, el viernes  10 de Enero se traslada en andas dicha imagen hasta el presbiterio del templo.

TRASLADO DEL SEÑOR DE PASIÓN. SEVILLA.

En la iglesia colegial del Divino Salvador de Sevilla, tuvo lugar el traslado de la imagen de Nuestro Padre Jesús de la Pasión desde la capilla sacramental hasta el altar de cultos, en andas, el día 8 de Enero. Posteriormente, tras los cultos, el día 20 regresará la imagen a la capilla  sacramental, igualmente en andas.

FIESTAS DE PRIMAVERA DE SEVILLA 2014

Este es el cartel de las Fiestas de Primavera de Sevilla 2014, pintado por el profesor Luis Manuel Fernández.
Una rosa de cera, inspirada en las velas rizadas de la Esperanza de Triana y un clavel rojo, inspirado en los que lleva la Piedad del Baratillo, son los símbolos que representan a la Semana Santa y la Feria. Incluye tambien el color morado, símbolo de la Pasión de Cristo, y las lonas de las casetas de la Feria. Todo ello enmarcado por el color albero.

RATONES QUE BEBEN VINO DULCE DE JÉREZ

Existe una clase de ratones conocida como "ratones bodegueros" que se alimenta de insectos dañinos que habitan en las maderas de los toneles( perjudiciales para el resultado final del vino). Pero esta dieta no explica "la afición de los roedores por el vino".
Gracias a la observación de un venenciador que trabajaba en las Bodegas de Gónzalez Byass, productora del famoso Tío Pepe, nació esta bonita historia de los ratones que beben vino de Jérez.
José Gálvez, en un descanso de su trabajo, observó que al comer su bocadillo un grupo de ratones se comían las migajas de pan que caían al suelo. Para ganar su confianza les dejaba comida y les dió a probar vino dulce, que les gustó bastante. Mas adelante les puso una escalerita hacia la copa, la cual subían. Gálvez se jubiló en 1956, pero todavía se conserva en la bodegas la costumbre de colocar la escalerilla y el vino dulce para que visitantes y turistas observen como al instante los ratones salen de la oscuridad para degustar la bebida.
Fuente: ABC TECNOLOGÍA.